食在天立用心守護

食在天立 | 用心守護 食安為天

食品安全重于泰山

“民以食為天，食以安為先”。食品安全關乎每一個孩子的健康成長，更是牽動著每一位家長的心。食品安全也一直是周口天立學校工作的重中之重。

做教育是一個良心活，周口天立一直秉持著“一切為了孩子、為了一切孩子、為了孩子的一切”的觀念。

周口天立一直牢牢地堅守校園食品安全防線，在食品安全管理工作上做到嚴之又嚴、細之又細，確保萬無一失，這不僅是天立人必須堅守的底線，也是對所有支持和信任周口天立的家長們作出的鄭重承諾！

嚴格把關，只為孩子健康

9月23日，周口天立學校召開了每月一次的學校食堂供貨商會議，會議上明確要始終把食品質量放在第一位，對于食品安全問題，堅決實行一票否決原則；對于后廚一定落實三步檢驗法；對于庫房保證堅持每周一清理......

學區總校長韓頂清先生在會議上提出：“要著眼于未來，要關注怎么吃才能更健康。”同時，韓校長也強調，對于其他學校出現過的食品安全問題，一定要引以為戒，警鐘長鳴！

食材——嚴格把關

周口天立學校每天的進貨食材都必須對商家進行索票、索證和現場查驗等工作。

嚴把質量關，抓好食品安全源！

監控——明廚亮灶

周口天立學校食堂廚房開展了“明廚亮灶”工程，食堂裝有全方位無死角的攝像頭，廚房操作全過程將實時傳輸至食堂監控顯示屏。

公開又透明，孩子食品安全增加雙保險！

制作——衛生規范

周口天立學校對學校食堂設有嚴格規范的管理制度，要求食堂工作人員全員持健康證上崗，并由專人負責，定期開展食堂衛生安全大檢查。

操作規范，衛生安全。

天立的孩子們

孩子們天真可愛的笑臉，讓一切的付出都變得值得！